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当店への地図

営業時間

AM11:00 ~ AM2:00
定休日 水曜日

横浜家系最強ネギラーメン

老舗家系ラーメンの千家あざみ野店
至宝のネギラーメンをご堪能あれ!

この度1月31日を持ちまして勝手ではございますが閉店させて頂きます。

一年という短い期間でしたがご来店、誠にありがとうございました。

店長からお客様へご挨拶


横浜家系ラーメンの至宝、千家あざみ野店公式サイト

- 店主 大澤亮太

らーめん千家のご紹介

横浜家系ラーメンの至宝、
千家があざみ野にやって来ました。
ボリューム満天のネギラーメンをご堪能下さい。


歴史あるとんこつと鶏ガラをベースにしたコク深いスープ、美味い醤油ダレ。

当店のスープにピッタリの吟味した、こだわりの中太縮れ麺、たっぷりの湯で麺を踊らせ、平ザルを使った本物の家系職人技の湯切りでお客様にお出しております。

スープ

老舗の修行を積んだ職人が作る、とんこつと鶏ガラをベースの乳化したこだわりの熟成呼び戻しスープ、しかし後味はさっぱりで何回も来たくなる味と技

柔らかいチャーシューとほうれん草、のりで相性バッチリ!味付半熟玉子自家製メンマで更に美味しさアップ!サイドメニューの自家製カレーで腹いっぱいの満足を!

ねぎらーめん

家系最強のこれでもかと盛られた、超ド級ドカ盛りのネギ!、横浜家系の究極のネギラーメンと言えば、らーめん千家。あざみ野に堂々登場!

麺への職人技

うまい麺をお出しするためには、大量の湯に麺を踊らせる


平ザルでチャッチャと小気味よく湯切りする本物の家系老舗で修行を積み、技を継いだ職人の証

家系老舗の歴史ある納得のスープ

一つの寸胴と日々見つめ合い、最高の味を守る呼び戻しスープ


家系独自の濃厚なコクと切れ味ある老舗の味は、この大事な寸胴で決まります

求人募集

ホールスタッフ及び職人を目指したい正社員を募集しています!


ホールスタッフ募集

特にランチタイムスタッフ募集

時給1000円から

2014年2月にNEW OPENした千家あざみ野店です。
おかげさまで大盛況につき、新たにスタッフを増員募集致します。

  • 勤務地/あざみ野(カリタス女子短期大学近く)
  • 最寄り駅/田園都市線あざみ野駅・市営地下鉄あざみ野駅
  • 勤務時間/7:00~23:00(シフト・時間応相談)

勤務例 10:00~15:00など

  • 1日5h以上、週2~3日OK!!
  • 金・土・日のみでもOK!!
  • 休日/水曜日
  • 未経験者OK
  • 待遇

【Tシャツ支給】【社員登用制度有り】【昇給有り】
【研修期間1ヶ月/時給950円】
【まかない補助有り/100円でラーメンが食べられます】

まずはお気軽にご連絡下さい。

正社員募集 「職人を目指してやる気」の本気の人を募集します。

月給20万円から50万円以上

ラーメンを一から十まで学び極めたい、本気で職人を目指す方を募集します。
いつか自分の店を持ちたいという「やる気」のある方、当グループの店長候補として働きたい方
この千家あざみ野店で、修行して下さい。

  • 勤務地/あざみ野(カリタス女子短期大学近く)
  • 最寄り駅/田園都市線あざみ野駅・市営地下鉄あざみ野駅
  • 勤務時間/7:00~23:00
  • 休日/水曜日
  • 未経験者OK
  • 待遇

【Tシャツ支給】【昇給有り】
【研修期間3ヶ月/月給18万円】

和気あいあいとした当店でホールスタッフとして働きませんか?
又、いつかは店を持ちたい!本気で職人の修行をしたい!気合の入った正社員募集中!

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ご案内

家系老舗 千家あざみ野店 ご来店をお待ちしております。


横浜家系ラーメンでお馴染み千家 スープ、具材、めんすべてを美味しく、日々精進しております。 

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電話番号

045-901-5008

メール

1008@ryu-ei.com

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AM11:00 ~ AM2:00
定休日 水曜日